什么樣的白酒才具備投資收藏價(jià)值？專(zhuān)家認(rèn)為，酒類(lèi)收藏要重點(diǎn)關(guān)注5個(gè)要素：一是度數(shù)，只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值;二是時(shí)間，存藏時(shí)間越久遠(yuǎn)的藏酒價(jià)值越高;三是數(shù)量，供給的數(shù)量有限，現(xiàn)存的數(shù)量越少的藏酒越珍貴，價(jià)值越高;四是出身，出身名門(mén)、歷史悠久、專(zhuān)業(yè)美譽(yù)、誠(chéng)信清白的藏酒越發(fā)可貴;五是包裝，包裝既要體現(xiàn)精致工藝，又要體現(xiàn)酒類(lèi)傳統(tǒng)文化為最佳。

    收藏酒品的文化價(jià)值是選擇時(shí)的重中之重。酒文化，特別是中國(guó)的酒文化指涉很廣，它包括酒的釀造史、飲用史經(jīng)營(yíng)史、包裝裝潢史、廣告宣傳史、酒器酒具制造史等等。正因?yàn)榫飘a(chǎn)品附有諸多文化內(nèi)涵，其銷(xiāo)售價(jià)格并不完全由成本來(lái)決定。一些年份酒、紀(jì)念酒因?yàn)槠渚破繁旧硭街奈幕尘俺蔀槭詹氐氖走x。而部分高端白酒因其豐富的人文價(jià)值和深厚的文化積淀，成為身份和地位的象征。

    另外也要重點(diǎn)關(guān)注收藏酒品的時(shí)間價(jià)值。酒品收藏的本質(zhì)是，通過(guò)陳藏手段，選取具有陳藏能力的極優(yōu)質(zhì)酒品，利用越陳酒越香的原理，從而獲得最優(yōu)質(zhì)酒品的稀缺資源。其稀缺性隨時(shí)間的推移，愈發(fā)珍貴，從而獲得其價(jià)值的增長(zhǎng)。收藏酒是不會(huì)賠錢(qián)貶值的，只要以出品年正常售價(jià)購(gòu)入，隨時(shí)間的推移，只會(huì)增值，不會(huì)貶值，只是增值的幅度不同罷了。初期每年的增值幅度大約十幾個(gè)百分點(diǎn)，時(shí)間越長(zhǎng)，每年的增值幅度越大。所以酒品收藏是一個(gè)極好的投資項(xiàng)目。