陳年老酒的圈子在不斷擴大。
    　近期，《華夏酒報》記者發(fā)現(xiàn)，在北京、杭州、上海、深圳、廈門、濟南、唐山、鄭州、沈陽和長春等各個城市中，很多小區(qū)門口和市場內(nèi)，均出現(xiàn)“收購老酒”的牌子，下面留有聯(lián)系人和聯(lián)系方式，收購者愿意以面談的方式，不惜重金收購民間老酒。
    　記者接觸到南昌的一位老酒收藏家也向記者證實，現(xiàn)在很多人都擠進了這個老酒圈子。他和藏友建立的一個老酒微信群，從今年開始，人數(shù)在不停的增加，“天南地北的人都有，以往玩老酒收藏的人都很小眾，圈子也很小，都是認識很多年的朋友，現(xiàn)在有些新加入的朋友，以前也不太認識”。
    　在鄭州，黃河南路和祥盛街交叉口西南角正方元錦江國際酒店大堂內(nèi)，每月都會定期舉辦舉辦老酒鑒寶活動，最近一場老酒鑒寶活動是在8月30日。在現(xiàn)場，鑒定專家應(yīng)普通市民的要求，還現(xiàn)場教授如何鑒別老酒的真?zhèn)?，如何辨別哪些是人為做舊的痕跡。
    　以往，老酒收藏升溫充其量只算是暗流涌動。而當下，陳年老酒已經(jīng)走上前臺，蓬勃而起。
蓬勃于時
    　行業(yè)低迷期，陳年老酒確是在逆勢漲價。
    　今年6月1日晚間，在北京歌德盈香2014年春季拍賣會上，一瓶出產(chǎn)于1958年的五星牌貴州茅臺酒，以單瓶成交達299萬的高價一舉摘得單瓶拍王的桂冠，并刷新了陳年茅臺酒的最高拍賣成交價。倒撥半年時間，在2013年年底，同一款為上世紀50年代的五星牌貴州茅臺酒，最終拍賣出的價格只在253萬元。
    　對于陳年老酒不斷刷新拍賣價格的現(xiàn)象，國內(nèi)老酒銷售三甲企業(yè)中酩會（北京）酒業(yè)有限公司的董事長楊勇在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，在白酒銷售不景氣的情況下，單瓶老酒價格不斷刷高，彰顯的是新富階層投資陳年老酒的高漲熱情。
    　楊勇本人是業(yè)內(nèi)一位知名的老酒收藏家，他認為，陳年老酒的魅力不同于其他收藏門類，首先，它具有一定的收藏價值。隨著收藏市場的升溫，陳年老酒正逐步成為了繼房地產(chǎn)、股市、基金、古玩字畫熱潮之后的又一投資收藏新寵。
    　以茅臺酒為例，50年代茅臺的零售價格只有5元多一瓶，而目前茅臺的零售價格為一千多元，升值幾百倍；50年代茅臺拍賣市場價格達到200多萬元，升值40多萬倍，堪稱迄今為止投資收益率最高的品種之一。
    　其次，陳年老酒可以飲用，具有其他藏品不具備的實用價值，具有新酒酒質(zhì)無法達到的濃郁醇香和柔和綿軟之感。而且，伴隨著飲用，陳年老酒會越來越少。
    　最后，除了物質(zhì)層面帶來的價值外，老酒收藏的愉悅感還可來自于精神層面，老酒就像一位久違的老友，收藏就是一種感情寄托和歷史歲月的回顧，名貴的老酒陳列在家宅中也是一種身份地位和個人品味、愛好的寫照；老酒藏家中，就有歷歷在目的往日回憶，就有生活的別樣情懷。
    　而對于陳年老酒能在當下蓬勃的原因，楊勇認為，這符合老酒收藏的市場生命周期。當下，老酒應(yīng)該是進入了爆發(fā)期，陳年老酒價格不斷上漲，甚至有些老酒品種一年內(nèi)漲幅達到50%到100%，同時，還有大量業(yè)外資金在涌入。
    　陳年老酒能夠于當下蓬勃發(fā)展起來，這與老酒市場長期保持發(fā)展基礎(chǔ)有著密切的關(guān)切。從1997年開始，陳年老酒逐漸興起，當年盡管老酒價格波動不大，社會關(guān)注度不高，市場流轉(zhuǎn)渠道也較少，但隨著玉石、家具、字畫、藝術(shù)品、錢幣郵品、茶葉等收藏市場進入成熟期或衰退期，老酒行業(yè)異軍突起。
    　而在2008年后，老酒便正式進入成熟期。伴隨成熟期的市場現(xiàn)象是，老酒收藏市場先是在單價上屢創(chuàng)新高，年均實現(xiàn)30%的增長，同時，買賣雙方群體逐漸明朗，老酒評估、老酒拍賣、甚至老酒貯藏等專業(yè)機構(gòu)進入市場，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量增多，市場進入門檻逐步增高。
    　及至去年，陳年老酒價格的一路攀升，老酒收藏逐漸成為一個大眾社會話題。收藏愛好者、酒類投資者、普通消費者都參與到了老酒課題的發(fā)展與規(guī)劃中。
蓬勃于市
    　中國老酒收藏市場蓬勃而起，發(fā)展到今年，其規(guī)模和總量已經(jīng)十分驚人。
    　隨著新富階層的不斷涌現(xiàn)，以及來自新富階層不斷增長的物質(zhì)和精神需求，老酒收藏和交易量在市場上猛增，據(jù)初步測算，目前，我國的老酒收藏交易總額每年已經(jīng)超過50億元規(guī)模。而各種酒類收藏愛好者總數(shù)約60萬人，其中，藏品規(guī)模達到萬瓶以上的就有數(shù)萬人之多，這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優(yōu)白酒、洋酒等品牌上。
    　據(jù)楊勇介紹，文化是讓廣大收藏愛好者與老酒形成深度共鳴的最重要因素。從他推崇的陳年茅臺來看，茅臺酒作為深受酒類收藏者喜愛的白酒產(chǎn)品之一，具有豐富的品質(zhì)和文化內(nèi)涵，通過收藏途徑，可以加深人們對茅臺酒釀造工藝、文化淵源的體驗，更加充分地享受茅臺酒的稀缺價值。
    　而老酒市場能夠真正蓬勃起來的原因，則是其老酒所蘊含的獨有文化，引發(fā)收藏人士和新富階層的熱烈追求。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和全球經(jīng)濟一體化的影響，中國人的消費理念、投資理念不斷與國際接軌。
    　特別是以新富階層為代表的高凈值人士，這群高凈值人士個人資產(chǎn)在600萬以上，目前在中國大約有300萬的數(shù)量。他們在物質(zhì)消費基礎(chǔ)上被滿足后，轉(zhuǎn)而開始有更多的精神追求，比如高端消費人群會考慮怎樣把自己的思想傳遞給下一代，怎樣傳承家族精神。
    　而這就需要一種載體，字畫等藝術(shù)作品的投資金額過大，瓷器等收藏品則缺乏品牌依據(jù)，真?zhèn)舞b別難度太大，房產(chǎn)等投資品也不適合作為精神載體。而陳年白酒既能體現(xiàn)文化品位，又是一種精神和思想的傳遞。
    　楊勇認為，陳年老酒的收藏、鑒賞和經(jīng)營活動快速發(fā)展，已經(jīng)成為我國酒類產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，其對于挖掘和弘揚中國名酒文化，引導消費者正確地欣賞、享受酒類產(chǎn)品都非常重要。
    　“中國酒文化源遠流長，國人自古以來就對老酒產(chǎn)品具有深厚而獨特的感情，當前，中國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體，中國的經(jīng)濟和文化發(fā)展達到了新的高度，人們對老酒產(chǎn)品延伸出更多的精神層面需求?！睏钣卤硎?。
&文章來源華夏酒報nbsp;   　當下，中國老酒的蓬勃現(xiàn)象還體現(xiàn)在，運作陳年老酒的專業(yè)機構(gòu)和企業(yè)已經(jīng)形成了完整產(chǎn)業(yè)鏈。陳年老酒市場已經(jīng)形成了一個從老酒銷售，到具有權(quán)威參考價值的老酒評級，再到拍賣等實現(xiàn)投資收益的渠道。同時，業(yè)界還涌現(xiàn)了提供財務(wù)審計的金融、保險和會計機構(gòu)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
    　同時，陳年老酒進入了全渠道銷售。中酩會就是中國陳年老酒最大的全渠道運營商，中酩會不但在核心市場建立了旗艦店，還建立了微商城。此外，還擁有最全的目標經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫，擁有快速的全國優(yōu)質(zhì)客戶拓展能力，具有整合電視、電臺、報紙、拍賣等線上銷售平臺，建立整合行銷傳播優(yōu)勢。
    　陳年老酒的路還很長，需要更多人的參與。楊勇就認為，起碼，中國陳年老酒不應(yīng)該做過度的炒作和虛夸，因為它的核心價值是拯救和挖掘中國幾千年的酒文化。
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