“陳年老酒收藏將開啟下一個酒類收藏、投資的藍(lán)海?！苯冢袠I(yè)內(nèi)人士指出，隨著中國股市的長期低迷、房地產(chǎn)行業(yè)的整體下行，國內(nèi)投資者可選擇的余地越來越少。而在此背景下，名酒收藏特別是陳年老酒收藏越來越成為投資者所關(guān)注的對象。原因在于相比于當(dāng)前酒業(yè)調(diào)整下白酒利潤的攤薄，陳年老酒卻擁有比普通名酒平均高出200倍的利潤空間。

    　無疑，陳年名酒是中國酒業(yè)、收藏界難得的財富金礦。今年年初，胡潤百富機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2014至尚優(yōu)品——中國千萬富豪品牌傾向報告》顯示，中國富豪對名酒的收藏興趣已經(jīng)超過名車，進(jìn)入前三甲。近幾年興起的陳年老酒拍賣在屢次突破千萬、億元級別后，也無形之中推動了老酒收藏?zé)岢钡膩砼R。

    　在白酒行業(yè)深度調(diào)整、市場趨冷的背景下，老酒收藏的升溫更顯得愈發(fā)奪目。而有著中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中國收藏家協(xié)會煙酒茶藝收藏委員會三大機(jī)構(gòu)背書的陳年老酒專業(yè)運營商中酩會（北京）酒業(yè)有限公司，正在引領(lǐng)老酒收藏界的新潮流，一個新的藍(lán)海時代正在啟幕。

　　行業(yè)遇冷之下，老酒收藏?zé)岢庇縿?BR>
    　始于2012年的行業(yè)調(diào)整持續(xù)向縱深方向發(fā)展，市場的低迷讓酒業(yè)從業(yè)人員感受到生存、發(fā)展的艱難。

    　在過慣了舒服日子后，酒業(yè)面臨的是向何處去的抉擇。河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，在當(dāng)前酒類市場低迷的形勢下，以名酒為代表的高端白酒銷售遭遇重創(chuàng)，而名酒收藏或許能為名酒開辟一個新的市場出路。

    　熊玉亮的觀點揭示了當(dāng)前行業(yè)轉(zhuǎn)型期的一種思路。

    　相比于葡萄酒收藏，名酒收藏是伴隨著近年來白酒行業(yè)的快速發(fā)展而升溫的。在2007年以前，陳年老酒收藏尚處于市場的興起期，價格波動感不大、市場關(guān)注度不高、市場流轉(zhuǎn)渠道較少，而隨著白酒行業(yè)“黃金十年”的步步推進(jìn)，在白酒行業(yè)利潤率、市場規(guī)?？焖俜糯蟮耐瑫r，到2010年前后，老酒行業(yè)也隨之異軍突起。

    　這一時期，玉石、家具、字畫、藝術(shù)品、錢幣郵品、茶葉等收藏市場進(jìn)入成熟期或衰退期，而老酒拍賣市場則風(fēng)生水起，北京歌德盈香拍賣有限公司、北京長風(fēng)拍賣有限公司、上海國際拍賣有限公司、杭州西冷印社拍賣公司等，相繼舉辦老酒專場拍賣會，各地先后上演代表著驚人成交額的“第一拍”現(xiàn)象。

    　到2013年，與酒類市場“寒意陣陣”不同，老酒市場進(jìn)入全面爆發(fā)期。2013年，一瓶出產(chǎn)日期為上世紀(jì)50年代的五星牌貴州茅臺酒以253萬元成交，2014年春拍成交價格達(dá)到299萬元，再次刷新陳年茅臺酒的最高拍賣成交價；2013年，一壇1963年的瀘州老窖年份老酒拍出了1100萬元的高價，刷新了白酒拍賣場單一標(biāo)的物成交額的歷史新高。

    　值得注意的是，2014年，一瓶出廠日期為上世紀(jì)80年代的540毫升裝茅臺酒以60000多元人民幣的價格被拍出，這一價格遠(yuǎn)高于1982年拉菲（Lafite Rothschild）葡萄酒的價格。這一拍賣案例直接刺激了中國投資者的熱情，而陳年老酒不斷上漲的價格以及部分品種一年高達(dá)50%到100%的漲幅也讓投資者趨之若鶩。

    　有業(yè)內(nèi)人士分析，雖然白酒行業(yè)身處深度調(diào)整期，但是隨著消費者日益增長的物質(zhì)需求和精神享受，名酒的奢侈化蘊藏著像陳年老酒這樣的潛在商機(jī)。在股市低迷、房地產(chǎn)行業(yè)下行的背景下，對本身投資機(jī)會就匱乏的中國投資者而言，陳年老酒意味著不錯的投資替代品。

    　在近兩年的采訪中，《華夏酒報》記者也注意到，不少業(yè)內(nèi)外人士都看好老酒市場的發(fā)展?jié)摿?。一方面，陳年老酒具有投資和收藏的價值，陳年白酒作為中國傳統(tǒng)文化的代表之一，受到各界人士的關(guān)注；另一方面，陳年白酒本身因為卓越的品質(zhì)而有著廣泛的現(xiàn)實意義和使用價值，無論是在高端宴會上，還是在高端禮品方面，陳年老酒都成為響當(dāng)當(dāng)?shù)挠餐ㄘ?。記者注意到，不少富裕階層都建有自己的私人酒窖，同過去更多收集葡萄酒不同，越來越多的人士選擇入手陳年老酒。

    　“從陳年老酒收藏市場的行情來看，無論是市場總量年均30%以上的增長、產(chǎn)品單價屢創(chuàng)新高，還是消費群體愈發(fā)明朗、專業(yè)機(jī)構(gòu)組建起完整產(chǎn)業(yè)鏈條，都預(yù)示著陳年老酒時代的 來臨?！敝絮ū本┚茦I(yè)有限公司董事長楊勇告訴《華夏酒報》記者，正是酒行業(yè)多年的從業(yè)經(jīng)歷以及對市場走向的準(zhǔn)確預(yù)判，讓其在2007年進(jìn)軍老酒市場，并建立起全國收購渠道后成為國內(nèi)陳年老酒專業(yè)運營商，也為今年的搶占先機(jī)打下了堅實的基礎(chǔ)。

　　中酩會開啟老酒收藏藍(lán)海時代

    　為推動名酒收藏的專業(yè)化、規(guī)范化運作，2013年，中國收藏家協(xié)會煙酒茶藝收藏委員會正式運營；今年3月25日，中國酒類流通協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會正式成立；4月15日，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會正式成立。

    　此舉向酒類行業(yè)傳遞出一個什么樣的信號呢？中國名酒的收藏、鑒賞和經(jīng)營活動已經(jīng)成為我國酒類產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，名酒收藏投資將迎來行業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展的新時代。權(quán)威機(jī)構(gòu)既可文章來源華夏酒報以開展名酒收藏的研究與交流，建立完善行業(yè)相關(guān)規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)，建立專業(yè)的名酒鑒定、評估和交易中心，又能開展名酒鑒定、估價，出具堅定證書，制定名酒收藏鑒定師、評估師資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等。

    　“以上權(quán)威機(jī)構(gòu)的成立，為繁榮和規(guī)范名酒收藏市場提供了有力保障?！睏钣卤硎?，早在2007年中酩會進(jìn)入陳年老酒市場時并沒有成熟的市場空間。直到現(xiàn)在，不少消費者在購買陳年白酒時仍憑經(jīng)驗判斷，并未尋求專門機(jī)構(gòu)鑒定。

    　為給消費者提供保真保質(zhì)的陳年白酒產(chǎn)品，中酩會在建立全國收購渠道的基礎(chǔ)上，委托國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進(jìn)行老酒的檢驗，保證產(chǎn)品的真實性和高品質(zhì)，同時作為中國收藏家協(xié)會煙酒茶藝收藏委員會理事單位、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會理事單位、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會價格評估委員會副主任單位，中酩會有了三大機(jī)構(gòu)的價值背書。

    　2010年，中酩會老酒交易額突破2000萬元，次年即突破1.5億元，并成為中國陳年老酒銷售四大品牌之一。2013年12月22日舉辦的“吉林省首場陳年茅臺酒專場拍賣會暨陳年名酒及地產(chǎn)名酒專場拍賣會”，被中國老酒收藏界稱為“東北第一拍”，創(chuàng)造了一單銷售2000萬的記錄。同年，中酩會在全國開設(shè)區(qū)域陳年老酒銷售公司，開啟全渠道運營，推動陳年老酒市場全面開花。

    　據(jù)了解，全渠道網(wǎng)絡(luò)包括以中酩會倉儲旗艦店、微商城為代表的自營渠道，以上海酒交所拍賣平臺、電視購物、電話報紙等組成的線上渠道，以及以茅臺、五糧液經(jīng)銷商、1919等高端連鎖、其他經(jīng)銷商等組成的酒類經(jīng)銷渠道，這一全渠道運營模式的推出，讓中酩會又一次站在了陳年老酒領(lǐng)域的潮頭。

    　至此，中酩會已經(jīng)成為中國首家陳年老酒規(guī)模化運營商，中國陳年老酒最大的全渠道運營商，陳年老酒存儲量、銷售額穩(wěn)居全國前三強，擁有覆蓋全國的老酒回收渠道、專業(yè)的老酒鑒定專家團(tuán)隊、全國數(shù)一數(shù)二的老酒存儲基地，形成了一個囊括鑒定、收購、存儲、推廣及銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的中國陳年老酒商業(yè)運營模式。

    　在楊勇的眼中，中酩會是一個專注于挖掘老酒價值、傳播老酒文化、運營保真老酒，致力于為廣大老酒愛好者打造中國領(lǐng)先的陳年老酒品鑒、饋贈、投資、收藏專業(yè)平臺。這一平臺，為陳年老酒收藏、投資開拓了全新的市場空間，或?qū)㈤_啟酒業(yè)新時期的造富運動。
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