5月26日~5月28日,來自全國各地的300多名老酒收藏愛好者齊聚江蘇興化,參加全國老酒交流會暨興化市老酒協(xié)會周年慶典活動。交流會上,各種陳年老酒讓人眼花繚亂,三天約500萬元的成交額更是讓人驚詫不已。
“一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中。”水鄉(xiāng)興化,人杰地靈。據(jù)有關(guān)史料記載,早在清代康熙四十年,興化東城內(nèi)大街“陳福盛”酒店經(jīng)營的白酒、佛手曲、雪酒、米甜酒馳譽(yù)淮揚(yáng)以及南洋。上世紀(jì)90年代開始,老酒收藏在興化興起并迅速發(fā)展壯大,如今興化已經(jīng)成為全國老酒收藏的三大發(fā)源地之一。
懷抱讓興化老酒收藏更好發(fā)展的目的,去年,由在老酒市場摸爬滾打20多年的王玉樹牽頭,組織當(dāng)?shù)乩暇剖詹貝酆谜邆児餐闪⒘伺d化市老酒協(xié)會。為了增強(qiáng)興化酒友與全國各地酒友的交往,提高老酒愛好者的收藏知識,興化市老酒協(xié)會利用此次周年慶典舉辦全國老酒交流會,誠邀全國各地酒友來興化進(jìn)行老酒交流活動。
研討會期間,興化市老酒協(xié)會特別邀請著名老酒收藏家陸興武、曾宇作主題報告。陸興武認(rèn)為,老酒是一種具備投資屬性的稀缺資源,隨著老酒收藏的興起,投資老酒,就是投資未來。曾宇則用曾品堂的商業(yè)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)告訴老酒收藏者:“未來酒類市場,必將是新酒商的天下。”曾宇認(rèn)為,高端圈層對老酒的消費(fèi),帶動了普通消費(fèi)者對老酒消費(fèi)的認(rèn)知;越來越多的消費(fèi)者開始認(rèn)同老酒才是真的年份酒,認(rèn)同酒質(zhì)、簡化包裝。一些老酒愛好者、藏家更是因此而轉(zhuǎn)變成為“新酒商”,這些“新酒商”懂酒的知識、懂酒的歷史,更懂酒的品鑒,他們利用老酒展示、體驗(yàn)圈層營銷等方式借勢而上,滿足了消費(fèi)者需求。
“這次活動達(dá)到了預(yù)期效果,讓興化酒友跟全國各地酒友結(jié)成好朋友,讓興化老酒收藏走出了興化。”興化市老酒協(xié)會秘書長高路興奮地說。