酒文化在中華文明的歷史發(fā)展和文化演變中有著舉足輕重的地位，而中國白酒在長期的發(fā)展過程中也被賦予了投資、收藏屬性，有了升值保值的特點(diǎn)，由此，隨之而來的白酒收藏?zé)岢币仓鸩叫纬闪霜?dú)有的氣候。
2019年1月12—13日，西北首屆全國酒文化藏家新春聯(lián)誼會在西安舉行，本次活動由蘇酒集團(tuán)貿(mào)易寧晉陜大區(qū)聯(lián)合定制中心共同舉辦。
本次活動聚集了全國近200位老酒收藏愛好者，資深藏家的積極響應(yīng)以及獲得了多個相關(guān)組織的大力支持，出席本次活動的有洋河股份產(chǎn)品總監(jiān)張學(xué)謙、蘇酒集團(tuán)貿(mào)易寧晉陜大區(qū)總經(jīng)理楊恒杰、陜西省糖酒副食流通協(xié)會會長宣保國、北京國際釀酒大師藝術(shù)館館長寧小剛等。
新時代下的白酒消費(fèi)與白酒收藏
過去幾年是白酒行業(yè)最好最快的發(fā)展時期之一，而當(dāng)前市場有兩個變化，即市場進(jìn)入調(diào)整期、風(fēng)險進(jìn)入釋放期。企業(yè)在取得穩(wěn)健發(fā)展的基礎(chǔ)上，需要開展一系列的研發(fā)創(chuàng)新、營銷模式創(chuàng)新、品牌建設(shè)創(chuàng)新等舉措。
張學(xué)謙表示，洋河一直在關(guān)注新時代下消費(fèi)環(huán)境的變化，他主要從消費(fèi)降級、消費(fèi)分級、消費(fèi)升級三個方面來闡述，他提到，“消費(fèi)欲望一直會引領(lǐng)品牌高度的持續(xù)發(fā)展，注重對品質(zhì)、品位和精神層面消費(fèi)。洋河推出一系列的文化創(chuàng)意定制產(chǎn)品，就是迎合當(dāng)下消費(fèi)升級的有力舉措。公司也將重點(diǎn)打造手工班產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)工藝限量發(fā)行 ，在行業(yè)內(nèi)樹立了品質(zhì)標(biāo)桿。”
近幾年，蘇酒集團(tuán)洋河夢享定制連續(xù)推出了封壇酒、生肖酒、復(fù)刻老酒、大事件紀(jì)念酒等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，都成了收藏界爭相追捧的精品，這些產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是稀缺、藝術(shù)、增值、專屬，每一款都是限量定制生產(chǎn)，且凝聚著設(shè)計者的匠心，獲得國內(nèi)外多個獎項。我們相信，他們會在歲月的沉淀中逐漸沉淀，綻放更多的光芒，嫻靜而又美好。
張學(xué)謙還表示，未來的營銷將聚焦在產(chǎn)品和服務(wù)兩個層面。在推出和打造與眾不同的好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，洋河夢享定制致力于打造“一對一”的專業(yè)化服務(wù)品牌，獨(dú)具匠心的將名酒、情感表達(dá)、喝酒場景巧妙融合在一起，為你獨(dú)家打造擁有美好回憶、傳遞美好祝愿的酒中佳釀。
大咖對話，談?wù)摪拙剖詹匦路较?/span>
如今酒文化收藏可謂欣欣向榮，據(jù)不完全統(tǒng)計，各類酒文化收藏著和從業(yè)者能達(dá)到20余萬人，“中國的酒品是多姿多彩的，遺憾的是，這些傳統(tǒng)的特色酒要么消失殆盡，要么淪為洋酒的附庸，我一直在不遺余力地尋找以及發(fā)掘更多的美酒，就是不想讓中華美酒消失在滾滾洪流里。”在場的一位資深藏家在活動現(xiàn)場感慨到，流連忘返于現(xiàn)場展示的各類定制產(chǎn)品，并當(dāng)場認(rèn)購心儀的多個產(chǎn)品。
在1月13日上午舉辦的論壇上，展開了一輪又一輪關(guān)于老酒收藏與白酒營銷、酒版及酒器酒具的收藏意義與未來發(fā)展方向的討論，掀起了一個又一個高潮。
白酒有情，公益有心，傳承白酒文化新精神
洋河股份在西安這座十三朝古都舉辦這樣一場有品位、有檔次的活動，既彰顯了洋河股份傳承歷史、弘揚(yáng)中國酒文化的博大情懷和崇高境界，也是對陜西酒業(yè)奉獻(xiàn)的一份新年厚禮。
本次活動還設(shè)置了義拍環(huán)節(jié)，拍品為精選的太平犬、己亥年新推出的大福旺以及洋河封壇酒，所拍義款全部捐獻(xiàn)給商洛市洛南縣永豐鎮(zhèn)李塬村小學(xué)，用于改善該學(xué)校師生的生活、教學(xué)條件。
另外，除了當(dāng)晚拍賣的款項用于公益事業(yè)，在場的來賓還自發(fā)舉行了現(xiàn)場捐款。都說做酒，收藏酒的人是最有情懷的，現(xiàn)場的氣氛也是達(dá)到了最高點(diǎn)。
一場真正關(guān)于酒文化藏家的盛會當(dāng)然少不了美酒相伴，活動主辦方特地準(zhǔn)備了由夢享定制專屬定制的洋河及雙溝兩款封壇酒供大家品鑒與交流，還貼心的準(zhǔn)備了洋河、雙溝兩套酒具。伴著悠揚(yáng)的歌聲，喝著美酒，推杯換盞間是滿滿的情懷，是夢想的使命感。
蘇酒集團(tuán)（洋河股份）酒文化研究院西北推廣中心正式成立
在活動的尾聲，蘇酒集團(tuán)（洋河股份）為了進(jìn)一步推動酒文化發(fā)展，推出更多具有收藏價值以及傳承意義的佳品，同時，凝聚老酒圈資源，建立一個集交流、交易、鑒賞的專業(yè)平臺，決定成立“蘇酒集團(tuán)（洋河股份）酒文化研究院西北推廣中心”。
據(jù)悉，此次活動將繼續(xù)推廣并擴(kuò)大，洋河夢享定制肩負(fù)使命，與老酒收藏圈共同致力于酒文化的傳播與發(fā)揚(yáng)，通過定制以及專業(yè)化的服務(wù)品牌賦予白酒新的內(nèi)涵。
編輯：王丹
