——專訪法國(guó)波爾多圣艾米利永列級(jí)名莊一級(jí)酒莊“佳福利”（Chateau La Gaffeliere）莊主亞歷山大.德.馬內(nèi)特.諾克福德（Alexandre de MALET ROQUEFORT）男爵。

　　2010年9月21日下午五點(diǎn)，一場(chǎng)特殊的簽約儀式在上海世博園法國(guó)館舉行，這次簽約儀式的主角是上?？櫢邍?guó)際貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)陳柏龍和法國(guó)佳福利酒莊莊主亞歷山大.馬內(nèi)特.諾克福德男爵。這是法國(guó)圣艾米利永列級(jí)名莊一級(jí)酒莊第一次把中國(guó)授權(quán)交給一家中國(guó)公司。

　　法國(guó)上海總領(lǐng)事館商務(wù)參贊白峰朔（Francois BLANC）、法國(guó)駐華大使館商務(wù)處農(nóng)業(yè)食品部參贊楊海倫（Helene Hovasse）蒞臨。白峰朔表示，法國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)占有率超過(guò)50%，去年增長(zhǎng)幅度高達(dá)80%，他非常希望有更多的法國(guó)知名酒莊被介紹到中國(guó)來(lái)。

　　在儀式過(guò)后，記者與“佳福利”酒莊莊主諾克福德進(jìn)行了深入溝通。

　　《華夏酒報(bào)》：請(qǐng)問(wèn)你是第幾次來(lái)到中國(guó)？你如何評(píng)價(jià)中國(guó)的市場(chǎng)前景？

　　諾克福德：這是我第四次來(lái)中國(guó)。我認(rèn)為中國(guó)將來(lái)會(huì)是全球第一大波爾多葡萄酒的市場(chǎng)。但目前比較混亂，需要優(yōu)化。

　　《華夏酒報(bào)》：請(qǐng)問(wèn)你如何評(píng)價(jià)中國(guó)去年在浙江省就消耗了10萬(wàn)瓶小拉菲的現(xiàn)象？

　　諾克福德：小拉菲一枝獨(dú)秀是很特殊的現(xiàn)象，不正常。造成這種現(xiàn)象是多種原因，主要是市場(chǎng)不夠理性，但我相信這是暫時(shí)的。

　　《華夏酒報(bào)》：圣艾米利永的名莊中，白馬、歐頌、金鐘、飛爵早就進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，而佳福利酒
莊與他們相比有何優(yōu)勢(shì)？

　　諾克福德：白馬、歐頌、金鐘、飛爵和我們一樣是名莊，我們和他們不同之處在于經(jīng)銷商數(shù)量比較少，他們與中國(guó)的合作不像我們把整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)簽給一個(gè)公司。我的酒莊400年歷史上，只給波爾多酒商(N文章來(lái)源華夏酒報(bào)egociant)少量的貨。

　　《華夏酒報(bào)》：請(qǐng)介紹一下你的酒莊?

　　諾克福德：酒莊位于圣艾米利永， 400多年歷史，有25公頃土地，年產(chǎn)6萬(wàn)瓶酒。2005年酒評(píng)大師羅伯特.帕克對(duì)我的酒莊的評(píng)分為96分僅次于大拉菲的96+分，遠(yuǎn)高于該年小拉菲89分。我們的酒莊釀酒葡萄80%是梅洛。

　　《華夏酒報(bào)》：為何選擇與卡聶高公司合作，有無(wú)其他企業(yè)找過(guò)你們？

　　諾克福德：每周都有人寫(xiě)信發(fā)郵件給我，要求得到中國(guó)的代理權(quán)，其中不乏一些中國(guó)的國(guó)有大企業(yè)如天津王朝。但是，我對(duì)他們不了解，不清楚他們的渠道能力，資金實(shí)力究竟如何？我和卡聶高陳柏龍先生已經(jīng)由三年交情，他的人品、財(cái)力都比較了解，知道陳總會(huì)投入人力物力去做市場(chǎng)推廣，很高興這個(gè)酒的廣告稿已經(jīng)出來(lái)了“千萬(wàn)富翁的珍藏，億萬(wàn)富翁的佳肴”。

　　《華夏酒報(bào)》：亞洲其他國(guó)家如日本、韓國(guó)，你的酒是否受歡迎？

　　諾克福德：亞洲的日本、韓國(guó)等都有做，但是是波爾多酒商(Negociant)銷售出去的，具體哪個(gè)國(guó)家銷得如何不清楚。

　　《華夏酒報(bào)》：你認(rèn)為2009年波爾多期酒爆出天價(jià)合理嗎？

　　諾克福德：（聳聳肩）我認(rèn)為漲幅不合理。一直以來(lái)，美國(guó)人是期酒最大的炒家，而非是現(xiàn)在的亞洲人。但我認(rèn)為，雖然漲幅較高，理論上不會(huì)兩年以后（交貨期）降價(jià)。當(dāng)然，有些不理性的炒家，不管多少錢(qián)都會(huì)買(mǎi)，這樣盲目投資是有風(fēng)險(xiǎn)的。

　　《華夏酒報(bào)》：請(qǐng)問(wèn)貴莊的釀出的酒儲(chǔ)藏期能達(dá)到多少年？

　　諾克福德：近日，我和我父親喝了一瓶1929年的酒，味道依然很好！

　　《華夏酒報(bào)》：你能否透露給卡聶高一年的配額是多少瓶？

　　諾克福德：今年保證配額6000瓶，但實(shí)際已經(jīng)訂貨超過(guò)8000瓶了。

　　《華夏酒報(bào)》：在中國(guó)，一個(gè)法國(guó)名莊的酒要贏得中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可，應(yīng)該取一個(gè)比較通俗易記的名字，比如靚茨伯、龍船，你對(duì)卡聶高給你的酒的譯名“佳福利”你滿意嗎？

　　諾克福德：我非常滿意，因?yàn)樵谥形睦锵笳髦椤⒏毁F。

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